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Südtiroler Milch

Mozzarelline mit Speck und Rucola

Gericht: Für den kleinen Hunger

Milchprodukte: Mozzarella

Schwierigkeit: Leicht

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 0 min

Ein Rezept von: Sennereiverband Sdtirol

Zutaten

für 4 Personen

Zutaten

  • 24 kleine Südtiroler Mozzarelline
  • 24 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. ohne Gewürzkruste
  • 100 g Rauke
  • Olivenöl

Mozzarelline mit Speck und Rucola

Vorbereitungszeit 15 min